Hopp til innhold

Asparges

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 186 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Asparges skrapes lett, og det nederste trenede avskjæres.

  2. 2

    Asparges settes over ilden i kokende, lett saltet vann; koker sammenbundet efter tykkelsen i ca. 0,5-3/4 time.

  3. 3

    Vannet helles straks fra, og de serveres kokende varme på fat, hvorpå er lagt en serviett. Aspargessmør serveres til.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 186)~25% av teksten endretfjernetlagt til
asparges. salt (lett saltet vann). Asparges. asparges, salt, aspargessmør (serveres til). Asparges skrapes lett, og det nederste trenede avskjæres.. avskjæres. Asparges settes over ilden i kokende, lett saltet vann; koker sammenbundet efter tykkelsen i ca. 0,5-3/4 time.. time. Vannet helles straks fra, og de serveres kokende varme på fat, hvorpå er lagt en serviett. Aspargessmør serveres til.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!