Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Aristokrater

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 252 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Egg og sukker vispes godt, tilsettes de skåldede, finhakkede mandler, mel, bakepulver og til sist smøret, som arbeides i på bakebordet.

  2. 2

    Deigen deles i 6 deler, trilles ut i ruller, som legges tvers over en smurt plate, trykkes flate, pensles med egg.

  3. 3

    Stekes lysebrune og skjæres over på skrå.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 252)~26% av teksten endretfjernetlagt til
Aristokrater. 3 stk egg. egg, 190 g sukker. sukker, 250 g mandler (eller 150 g kokosmasse). mandler, 250 g hvetemel. hvetemel, 75 g smør. smør, 1 ts bakepulver. bakepulver Egg og sukker vispes godt, tilsettes de skåldede, finhakkede mandler, mel, bakepulver og til sist smøret, som arbeides i på bakebordet.. bakebordet. Deigen deles i 6 deler, trilles ut i ruller, som legges tvers over en smurt plate, trykkes flate, pensles med egg.. egg. Stekes lysebrune og skjæres over på skrå.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!