Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Aristokrater

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 252 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Egg og sukker vispes godt, tilsettes de skåldede, finhakkede mandler, mel, bakepulver og til sist smøret, som arbeides i på bakebordet.

  2. 2

    Deigen deles i 6 deler, trilles ut i ruller, som legges tvers over en smurt plate, trykkes flate, pensles med egg.

  3. 3

    Stekes lysebrune og skjæres over på skrå.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 252) → Modernisert~26% av teksten endretfjernetlagt til
Aristokrater. 3 stk egg, egg. 190 g sukker, sukker. 250 g mandler, mandler (eller 150 g kokosmasse). 250 g hvetemel, hvetemel. 75 g smør, smør. 1 ts bakepulver bakepulver. Egg og sukker vispes godt, tilsettes de skåldede, finhakkede mandler, mel, bakepulver og til sist smøret, som arbeides i på bakebordet. bakebordet.. Deigen deles i 6 deler, trilles ut i ruller, som legges tvers over en smurt plate, trykkes flate, pensles med egg. egg.. Stekes lysebrune og skjæres over på skrå.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!