Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Appelsinkaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 41 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggene og Sukkeret vispes ½ Time. De ganske finskaarne, tynde Appelsinskal, hvorfra alt hvidt er fjernet, haves i, og Deigen røres godt om. Det sigtede Hvedemel røres i umiddelbart før Kagerne skal i Ovnen.

  2. 2

    Af Deigen lægges smaa, runde Kager paa Plader, belagt med hvidt, smurt Papir. Steges lyse gulbrune.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 41) → Modernisert~19% av teksten endretfjernetlagt til
Appelsinkager 0.5 0,5 kg Sukker, Sukker. 6 stk Eg, Eg. 125 gr Appelsinskal, Appelsinskal. 450 gr Mel Mel. Eggene og Sukkeret vispes ½ Time. De ganske finskaarne, tynde Appelsinskal, hvorfra alt hvidt er fjernet, haves i, og Deigen røres godt om. Det sigtede Hvedemel røres i umiddelbart før Kagerne skal i Ovnen. Ovnen.. Af Deigen lægges smaa, runde Kager paa Plader, belagt med hvidt, smurt Papir. Steges lyse gulbrune.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!