Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Ansjossalat

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 92 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rensede anschovis blandes med mørkogte finhakkede silleri- og æbleskiver, finhakkede rødbeder og agurker, 0.5 theske spansk sennep, 0.5 theske sukker, 0.5 theske reven peberrod.

  2. 2

    Overheldes samme sauce som til skinkesalat, kun udelades sennepen, da der er tilstrækkelig blandet i i forveien.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!