Hopp til innhold

Alexandrapudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 193 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggeplommene røres godt med sukkeret, tilsettes vaniljen, den stivpiskede fløte, romolje og gelatin, opløst på vanlig måte.

  2. 2

    Helles straks i vætet form. Serveres, når den er stiv, med rød saus.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 193)~30% av teksten endretfjernetlagt til
Alexandrapudding 2 stk eggeplommer. eggeplommer, 125 g sukker. vanilje. 0,5 sukker, vanilje, 0.5 l fløte. fløte, 15 g gelatin. gelatin, 6 romolje (dråper). Eggeplommene røres godt med sukkeret, tilsettes vaniljen, den stivpiskede fløte, romolje og gelatin, opløst på vanlig måte.. måte. Helles straks i vætet form. Serveres, når den er stiv, med rød saus.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!