Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Alexandrapudding

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 193 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Eggeplommene røres godt med sukkeret, tilsettes vaniljen, den stivpiskede fløte, romolje og gelatin, opløst på vanlig måte.

  2. 2

    Helles straks i vætet form. Serveres, når den er stiv, med rød saus.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 193) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Alexandrapudding 2 stk eggeplommer, eggeplommer. 125 g sukker, vanilje, 0.5 sukker. vanilje. 0,5 l fløte, fløte. 15 g gelatin, gelatin. 6 romolje (dråper). Eggeplommene røres godt med sukkeret, tilsettes vaniljen, den stivpiskede fløte, romolje og gelatin, opløst på vanlig måte. måte.. Helles straks i vætet form. Serveres, når den er stiv, med rød saus.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!