Skip to content

Pineapple Sorbet

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 222 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Boil the sugar with the water for 1/4 hour, skim well, and add the juice of the lemons and the pineapple, cut into cubes.

  2. 2

    Freeze. Serves 12.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 222) → Modernisert~39% av teksten endretfjernetlagt til
Ananas-is 250 g melis, melis. 8 stk citroner, citroner. 250 g ananas, 1.5 ananas (1/2 boks eller 250 g frisk). 1,5 l vann vann. Sukkeret koker med vannet 1/4 time, skummes godt og tilsettes saften av citronene samt ananasen, som er skåret i terninger. terninger.. Fryses. Til 12 personer.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!