Skip to content

Valnøttkake II

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 215 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Valnøttene knekkes; kjernene uttas og støtes grove.

  2. 2

    Eggeplommene røres ¼ time med sukkeret, tilsettes valnøttene og de stivvispede hviter, helles i smurt og strødd form, stekes ¾–1 time.

  3. 3

    Serveres kold med fløteskum. — Til 4 à 5 personer.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 215)Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Valnøttkake II. 250 g valnøtter, valnøtter (¼ kg). 140 g sukker, sukker. 4 stk egg egg. Valnøttene knekkes; kjernene uttas og støtes grove. grove.. Eggeplommene røres ¼ time med sukkeret, tilsettes valnøttene og de stivvispede hviter, helles i smurt og strødd form, stekes ¾–1 time. time.. Serveres kold med fløteskum. — Til 4 à 5 personer.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!