Skip to content

Lingonberry Compote

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 315 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The cleaned, washed berries are given a boil in the boiling water, the sugar is added, and it simmers gently for ¼ hour.

  2. 2

    Fill into crocks.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 315) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Tyttebærgrøt. 1 l tyttebær, 2.5 tyttebær (bær). 2,5 dl vann, vann. 375 g sukker sukker. De rensede, vaskede bær gis et opkok i det kokende vann, tilsettes sukkeret og småkoker ¼ time. time.. Fylles på krukker.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!