Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Semolina porridge

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 41 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Sprinkle the grains into the piping-hot milk; stir well from the bottom.

  2. 2

    Boil ½ hour. Salt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 41) → Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til
Semulegrøt 200 g semulegryn, semulegryn (meget fine hvetegryn). 2 l melk, melk. 1 ts salt (strøken). Dryss grynene i den kokhete melk; rør godt fra bunnen. bunnen.. Kok ½ time. Salt.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!