Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Rye Flour Porridge

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 40 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Sift the flour through a colander into the boiling water; boil for a few minutes.

  2. 2

    Remove from the heat, salt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 40) → Modernisert~36% av teksten endretfjernetlagt til
Rugmelsgrøt 450 g rugmel, rugmel (ca.). 3 l vann, salt vann. salt. Melet drysses gjennem dørslag i det kokende vann; koker noen minutter. minutter.. Tas av ilden, saltes.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!