Skip to content

Dried Rosehips

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 72 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Split the rosehips lengthwise and clean them well; lay them on thick paper (large sheets); place this on trays in the oven, and dry the rosehips slowly at a lukewarm heat, turning and stirring them often so that they dry evenly.

  2. 2

    NB. The rosehips may also be dried whole.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 72)Modernisert~12% av teksten endretfjernetlagt til
Tørrede Nyper Nyper Nyper. Nyperne deles efter Længden, gjøres godt rene; lægges paa tykt Papir (store Ark); dette lægges paa Plader i Ovnen, og Nyperne tørres langsomt ved lunken Varme, maa ofte vendes og omrøres, for at de kan blive jevnt tørre. tørre.. NB. Nyperne kan ogsaa tørres hele.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!