Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Søtsuppe, alminnelig

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 39 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Grynene skylles og sættes over ilden i det kolde vand; koger ca. 2 timer, irøres syltetøi og, om det trænges, lidt mere sukker.

  2. 2

    NB. Istedetfor byggryn kan tages havregryn.

  3. 3

    Sødsuppen kan ogsaa koges med helegryn og vedsker (100 gr.) samt tilsættes da 1 dcl. saft, om man har den.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 39) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Sødsuppe, almindelig 1 dcl byggryn, 2.5 byggryn (halve, 65 gr). 2,5 l vand, vand. 2 dcl tyttebærsyltetøi tyttebærsyltetøi. Grynene skylles og sættes over ilden i det kolde vand; koger ca. 2 timer, irøres syltetøi og, om det trænges, lidt mere sukker. sukker.. NB. Istedetfor byggryn kan tages havregryn. havregryn.. Sødsuppen kan ogsaa koges med helegryn og vedsker (100 gr.) samt tilsættes da 1 dcl. saft, om man har den.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!