Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Melted Butter with Parsley

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 163 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The washed, finely chopped parsley is brought barely to a boil in the water, then the cold butter, or butter melted in a water bath, is added.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 163) → Modernisert~26% av teksten endretfjernetlagt til
Smeltet smør med persille 100 g smør, smør. 1 ss fint hakket persille, persille. 2 ss vann vann. Den vaskede, fint hakkede persille gis et knapt opkok i vannet, tilsettes det kolde smør, eller smør smeltet i vannbad.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!