Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 208
Saus til søte puddinger
75 g smør, 60 g sukker, 1 dl flytende frukt, saft av citron
Smøret røres hvitt, tilsettes sukkeret litt efter litt, frukt og citron has i under kraftig omrøring.