Skip to content

Sennepssaus til klippfiskretter

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 91 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Sennepen utrøres i oljen, koker 1 minutt, det smeltede smør og mel tilsettes, spes med kraften, gis et opkok.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 91)Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Sennepssaus til klippfiskretter. 150 g smør, smør. 1 ss olje, olje. 15 g hvetemel, hvetemel. 4 dl fiskekraft, fiskekraft. 1 ts sennep sennep. Sennepen utrøres i oljen, koker 1 minutt, det smeltede smør og mel tilsettes, spes med kraften, gis et opkok.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!