Skip to content

Rocks

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 265 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Whisk the eggs for 0.25 hour with the sugar, then add the melted butter, the lemon drops, and the flour into which the baking powder, the cleaned currants, and the blanched, thinly lengthwise-cut almonds have been added.

  2. 2

    Stir well together, place on a greased tray with a teaspoon; bake 15—20 minutes.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 265) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Rocks 4 stk egg, egg. 250 g sukker, sukker. 250 g smør, smør. 750 g hvetemel, hvetemel. 4 citrondråper, 1.5 citrondråper. 1,5 ts bakepulver, bakepulver. 2 ts melk, melk. 250 g korinter, korinter. 60 g mandler mandler. Eggene vispes 0,25 time med sukkeret, tilsettes det smeltede smør, citrondråpene, melet, hvori bakepulveret, de rensede korinter og de skåldede, på langs finskårne mandler er tilsatt. tilsatt.. Røres godt sammen, settes på smurt plate med teskje; steker 15—20 minutter.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!