Skip to content

Ripssaft, sur, II

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 311 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Ripsene knuses, står koldt i 24 timer; saften presses fra, opvarmes til 65° C (150 °F). og fylles på flasker som korkes og overbindes; står i 24 timer.

  2. 2

    Flaskene kokes derefter i vannkjel i 20 min. Lakkes så varme som mulig.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 311)Modernisert~16% av teksten endretfjernetlagt til
Ripssaft, sur, II. rips rips. Ripsene knuses, står koldt i 24 timer; saften presses fra, opvarmes til 65° C. og fylles på flasker som korkes og overbindes; står i 24 timer. timer.. Flaskene kokes derefter i vannkjel i 20 min. Lakkes så varme som mulig.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!