Skip to content

Rhubarb Pie II

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 36 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Melt the butter, stir in the flour, thin with the boiling cream or milk, bring to a boil, and as soon as it comes away from the pan, take it off the heat at once. —

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 36)Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Rabarberpai II 60 g Smør, Smør. 60 g Hvedemel, Hvedemel. 7 dl kogende Fløde eller Melk, Melk. 60 g Sukker, Sukker. 8 stk Eg, Rabarberkompot Eg. Rabarberkompot. Smørret smeltes, irøres Melet, spædes med den kogende Fløde eller Melk, gives et Opkog, og naar det slipper Gryden, tages det straks af Ilden. —

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!