Skip to content

Rhubarb Pie II

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 36 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Melt the butter, stir in the flour, thin with the boiling cream or milk, bring to a boil, and as soon as it comes away from the pan, take it off the heat at once. —

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 36) → Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Rabarberpai II 60 g Smør, Smør. 60 g Hvedemel, Hvedemel. 7 dl kogende Fløde eller Melk, Melk. 60 g Sukker, Sukker. 8 stk Eg, Rabarberkompot Eg. Rabarberkompot. Smørret smeltes, irøres Melet, spædes med den kogende Fløde eller Melk, gives et Opkog, og naar det slipper Gryden, tages det straks af Ilden. —

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!