Pepperrotsaus til kald fisk

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 99 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Peberroden røres i den vispede fløde, tilsættes sukker og eddike.
2
Eller man kan bruge hvid sauce og til denne tilsætte peberrod, sukker og eddike.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 99) → Modernisert~34% av teksten endretfjernetlagt til

~~Peberrodsauce til kold fisk. 0.25~~ 0,25 l ~~fløde,~~ fløde. 1 spiseske reven ~~peberrod,~~ peberrod. 2 theskeer ~~sukker,~~ sukker. 1 theske ~~eddike~~ eddike. Peberroden røres i den vispede fløde, tilsættes sukker og ~~eddike.~~ eddike.. Eller man kan bruge hvid sauce og til denne tilsætte peberrod, sukker og eddike.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!