Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Lys saus

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 98 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Smelt margarin, rør i hvedemel, spæd med melk eller silet, skummet kraft; lad saucen smaakoge 0.25 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 98) → Modernisert~41% av teksten endretfjernetlagt til
Til lys sauce 35 gr margarin, margarin (1 god spiseske). 20 gr hvedemel, 0.5 hvedemel (1 god spiseske). 0,5 l melk eller kraft kraft. Smelt margarin, rør i hvedemel, spæd med melk eller silet, skummet kraft; lad saucen smaakoge 0.25 time.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!