Skip to content

Melkesuppe med sagogryn

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 31 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Naar melken koger, haves grynene i under stadig omrøren; røres i, til melken igjen koger op. Læg laag paa gryden og kog over svag ild, til grynene er klare, ca. 0.5 time. Tilsæt salt og margarin, naar suppen er færdig.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 31)Modernisert~19% av teksten endretfjernetlagt til
Melkesuppe med sagogryn 2 l melk, melk. 100 gr sago, salt, sago. salt. 1 theske margarin margarin. Naar melken koger, haves grynene i under stadig omrøren; røres i, til melken igjen koger op. Læg laag paa gryden og kog over svag ild, til grynene er klare, ca. 0.5 time. Tilsæt salt og margarin, naar suppen er færdig.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!