Liver as steak

Name: Liver as steak
Yield: 6 servings
Cuisine: Norwegian
Ingredients: liver

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 95 (falt i det fri)

Be the first to rate

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 95) → Modernisert~50% av teksten endretfjernetlagt til

~~Lever som bif lever~~ lever. Steges som bif af hestekjød.

Be the first to share your own version.

More dishes in the same category from the archive

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!