Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 153
Kråker
unge kråker, salt, sur melk
For kjøkkenet egner kun unge kråker sig. De flåes og behandles ellers som ryper eller duer. Efter bruningen spes med salt og litt sur melk. Steketid 1,5-2 timer.