Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 213
Kjernemelkfromage
6 dl kjernemelk, 80 g sukker, 1 ss vaniljesukker, 3 dl fløte, 10 stk plater hvit gelatin, 2 stk plater rød gelatin
Kjernemelken irøres sukker og vanilje, tilsettes den stivvispede fløte og den opløste gelatin. Has i vætet, sukret form eller like i vase og serveres med rød saus.