Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 190
Karse
karse, 2 ts eddik, 1 ts sukker
Karse vaskes, rystes, tørres på et klæde, dynkes med eddik og sukker.
Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 190 (falt i det fri)
Wash the cress, shake it, dry it on a cloth, and sprinkle it with vinegar and sugar.
Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

Be the first to share your own version.
More dishes in the same category from the archive
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!