Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 195
Franskbrødpudding I
3 stk franskbrød, 50 g mandler, 75 g smør, 120 g sukker, 0.5 l melk, 4 stk egg, 5 mandeldråper, 0.5 stk citron
Brødene skrelles, skjæres i fingertykke skiver, påsmøres og legges i en godt smurt og strødd form med smørsiden ned; de skåldede, finhakkede mandler og det revne citron[fortsetter på neste side].