Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 41
Falsk fløtegrøt
50 g smør, 3 dl sur fløte, 250 g hvetemel, l melk, salt
Smøret og fløten gis et opkok, melet drysses i, spes med den kokende melk litt efter litt; koker i 3 min.; saltes.