Mock Scrambled Eggs

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 248 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Melt the butter in the pot, add the rest, and cook while stirring for 5 min.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Potet
- Potet&Kjøttboller 8mnd 190g NestleNestleca. kr 24,90 · Meny
- Gulrot&Potet 4mnd 125g NestleNestleca. kr 22,90 · SPAR
Smør
- Lurpak Dansk Smør 200 gLurpakca. kr 30,80 · Oda
- Hodne Søren Så Godt Smør 250gHODNE SØRENca. kr 67,90 · Coop
Egg
- X-tra Egg S/M 12stkX-TRAca. kr 26,50 · Coop
- Bakketun Egg 10pk 673gBAKKETUNca. kr 59,90 · Coop

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 248) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til

~~Falsk eggerøre.~~ 1 dyp tallerken kokte, fin-gnedne ~~poteter, 0.5~~ poteter. 0,5 l nysilt ~~melk,~~ melk. 40 g ~~smør,~~ smør. 4 stk vispede ~~egg,~~ egg. 1 ts finskåren ~~gressløk~~ gressløk. Smøret smeltes i gryten, det øvrige tilsettes, kokes under omrøring i 5 min.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!