Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Raspberry Ice

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 223 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The berries are crushed and pressed through a hair sieve.

  2. 2

    The purée is mixed with sugar, water and lemon juice.

  3. 3

    Freeze.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 223) → Modernisert~43% av teksten endretfjernetlagt til
Bringebær-is 1 l friske bringebær, bringebær. 100 g sukker, 0.5 sukker. 0,5 l vann, vann. 1 stk citron (saft av 1). Bærene knuses og presses gjennem hårsikt. hårsikt.. Puréen blandes med sukker, vann og citronsaft. citronsaft.. Fryses.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!