Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Blueberry Compote

Source: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 57 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Layer the sugar and berries in jars or bottles.

  2. 2

    Sterilise at 60° for half an hour.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1914Modernisert
Til1914Modernisert
1914 (korrekturlest, s. 57) → Modernisert~41% av teksten endretfjernetlagt til
Blaabærkompot. 3.5 3,5 kg bær, 0.5 bær. 0,5 kg sukker sukker. Sukker og bær lægges lagvis paa glas eller flasker. flasker.. Steriliseres ved 60° i 0.5 time.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!