Original 1943 recipe
Verbatim from "Little cookbook" (1943) – wartime everyday food.

ProofreadPage 363
Belgfruktkaker
150 g bønner, 150 g gulrøtter, 100 g flesk, 50 g løk, pepper og salt, 25 g smør
De utbløtte, kokte bønner og de rensede kokte gulrøtter males sammen med det øvrige. Dannes til runde kaker, som stekes i smør eller fett.