Cocktail av appelsinsaft, like deler fransk og italiensk vermouth og gin, tilsatt gul chartreuse og rystet med is. Serveres med kirsebær. Fra Erkens Stor kokebok (1949), s. 755.
Kilde: Henriette Schønberg Erken, Stor kokebok, 1949-utg. s. 755 (falt i det fri)
En av cocktailene i boka avsnitt om drikker. Oppskriften står oppført både på side 755 og 756.
Ryst
Ryst appelsinsaft, vermouth, gin og chartreuse godt med rikelig is.
Server
Server med kirsebær.
Mål i «glass» er beholdt, siden boka ikke oppgir glassets størrelse. «Teskjeer» er skrevet ts. Teksten på de to sidene er slått sammen.
Revidert oppskrift fra 1949
Fra den reviderte utgaven av «Stor kokebok».
Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!