Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Tyttebærgrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 43 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Bærene renses, skylles, sættes over ilden i emaljeret gryde med 1 liter vand og sukkeret; koger, til bærene begynder at gaa itu.

  2. 2

    Potetesmelet udrøres med de 2 dcl. vand; gryden løftes af ilden, jevningen røres raskt i, sættes atter over ilden og gives et opkog.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 43)~24% av teksten endretfjernetlagt til
Tyttebærgrød 1 l tyttebær. tyttebær, 1 l vand. vand, 250 gr sukker (3⅓ dcl.). sukker, 40 gr potetesmel (2 spiseskeer). potetesmel, 2 dcl vand. vand Bærene renses, skylles, sættes over ilden i emaljeret gryde med 1 liter vand og sukkeret; koger, til bærene begynder at gaa itu.. itu. Potetesmelet udrøres med de 2 dcl. vand; gryden løftes af ilden, jevningen røres raskt i, sættes atter over ilden og gives et opkog.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!