Hopp til innhold

Trondhjemssuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 69 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De vaskede svisker eller rosiner settes over med det kolde vann, koker 0,5 time, grynene tilsettes, koker til disse er møre.

  2. 2

    Tas av ilden, tilsettes det øvrige.

  3. 3

    Eggeplommen røres i terrinen, og suppen vispes i.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 69)~36% av teksten endretfjernetlagt til
1,5 Trondhjemssuppe 1.5 dl fylkesfnokker. fylkesfnokker, 3 l vann. vann, 50 g svisker eller rosiner. 0,5 rosiner, 0.5 l uvispet fløte. sukker. eddik. ripssaft. fløte, sukker, eddik, ripssaft, 1 stk eggeplomme. eggeplomme De vaskede svisker eller rosiner settes over med det kolde vann, koker 0,5 time, grynene tilsettes, koker til disse er møre.. møre. Tas av ilden, tilsettes det øvrige.. øvrige. Eggeplommen røres i terrinen, og suppen vispes i.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!