Hopp til innhold

Trøffelsaus

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 163 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør, mel og kraft som foregående opskrift; tilsettes 100 g trøfler, saften av trøflene samt litt kulør.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 163)~49% av teksten endretfjernetlagt til
smør (som foregående opskrift). mel (som foregående opskrift). kraft (som foregående opskrift). Trøffelsaus smør, mel, kraft, 100 g trøfler. trøfler, saften av trøflene. trøflene, kulør (litt). Smør, mel og kraft som foregående opskrift; tilsettes 100 g trøfler, saften av trøflene samt litt kulør.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!