Hopp til innhold

Tomatsaus

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 130 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smørret smeltes, irøres de i Skiver skaarne Tomater og Melet, spædes med Kraften, smaakoger i 10 Min., tilsættes Sherry og Salt efter Smag. Siles.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 130)Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
Tomatsauce 35 g Smør, Smør. 2 Tomater, Tomater. 20 g Hvedemel, 0.5 Hvedemel. 0,5 dl Sherry, Sherry. 2 dl Kjødkraft, Salt Kjødkraft. Salt. Smørret smeltes, irøres de i Skiver skaarne Tomater og Melet, spædes med Kraften, smaakoger i 10 Min., tilsættes Sherry og Salt efter Smag. Siles.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!