Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Stuet skinke med makaroni

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 186 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smørret brunes, irøres Melet, spædes med Kraften, smaakoger i 10 Min.

  2. 2

    Det kogte, smaat opskaarne Maccaroni og Skinke varmes i Saucen; idet Stuingen skal serveres, tilsættes Vin, Cayenne og Citronsaft.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 186)~37% av teksten endretfjernetlagt til
Stuet Skinke med Maccaroni 1 tallerkenfuld liden Tallerkenfuld Skinke. Skinke, 1 tallerkenfuld kogt Maccaroni. Maccaroni, 35 gr Smør. Smør, 20 gr Hvedemel. 2,5 Hvedemel, 2.5 dcl Kjødkraft (ca.). Kjødkraft, 1 knivsod Cayenne. 0,5 Cayenne, 0.5 dcl Sherry. Sherry, 1 theske Citronsaft. Citronsaft Smørret brunes, irøres Melet, spædes med Kraften, smaakoger i 10 Min.. Min. Det kogte, smaat opskaarne Maccaroni og Skinke varmes i Saucen; idet Stuingen skal serveres, tilsættes Vin, Cayenne og Citronsaft.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!