Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Stuede poteter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 167 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smøret smeltes, irøres melet, spes med melken, gis et opkok.

  2. 2

    Heri has de pent opskårne kokte, kolde poteter, salt efter smak, gis igjen et opkok.

  3. 3

    Bestrøes med den fint hakkede persille.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 167)~37% av teksten endretfjernetlagt til
Poteter, stuede. kokte, kolde poteter. poteter, 50 g smør. smør, 35 g hvetemel. 0,5 hvetemel, 0.5 l melk (0.5–0.75 l). salt. melk, salt, 1 ss persille. persille Smøret smeltes, irøres melet, spes med melken, gis et opkok.. opkok. Heri has de pent opskårne kokte, kolde poteter, salt efter smak, gis igjen et opkok.. opkok. Bestrøes med den fint hakkede persille.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!