Hopp til innhold

Spekesild, kokt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 73 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Læg silden 2 timer i lunkent vand, hvis den er for salt; kog den i usaltet vand.

  2. 2

    Stuede erter er udmerket godt at faa til.

  3. 3

    NB. Sildekraften kan benyttes til sildegryn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 73)~22% av teksten endretfjernetlagt til
spegesild. Spegesild, kogt. spegesild Læg silden 2 timer i lunkent vand, hvis den er for salt; kog den i usaltet vand.. vand. Stuede erter er udmerket godt at faa til.. til. NB. Sildekraften kan benyttes til sildegryn.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!