Sitronsaus

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 211 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Citronen vaskes, tørkes, det gule skall rives og blandes med sukkeret, saften presses ut.
2
Alt blandes sammen i gryten, settes over svak varme og vispes sterkt til sausen er tykk og skummer.
3
Tas fra varmen, men vispes i til sausen er avkjølet.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!