Hopp til innhold

Sitroneddik

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 50 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De vaskede, tørrede Citroner afskrælles ganske tyndt og skjæres i ganske smaa Stykker.

  2. 2

    Stykkerne haves paa Flasker, paahældes Eddiken, staar i 3 Uger, derpaa filtreres Eddiken, fyldes paa Flasker, der korkes og lakkes.

  3. 3

    Denne Eddike giver forskjellige Saucer og Ragouter en særdeles god Smag.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 50)~17% av teksten endretfjernetlagt til
Citroneddike 8 Citroner. Citroner, 1 Liter Vineddike. Vineddike De vaskede, tørrede Citroner afskrælles ganske tyndt og skjæres i ganske smaa Stykker.. Stykker. Stykkerne haves paa Flasker, paahældes Eddiken, staar i 3 Uger, derpaa filtreres Eddiken, fyldes paa Flasker, der korkes og lakkes.. lakkes. Denne Eddike giver forskjellige Saucer og Ragouter en særdeles god Smag.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!