Hopp til innhold

Savoykål i kjøttfarse

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 108 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    En lidt dyb Form smøres godt, fyldes med Farcen; med en Ske gjøres en Fordybning i Farcen, og heri læg- [fortsætter på neste side]

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 108)~30% av teksten endretfjernetlagt til
Savoykaal i Kjødfarce 1 Savoykaalhoved. 0,5 Savoykaalhoved, 0.5 Kg. Kjøddeig eller Farce (ca.). Salt. Farce, Salt, 2den Gangs Kraft eller Vand. Vand En lidt dyb Form smøres godt, fyldes med Farcen; med en Ske gjøres en Fordybning i Farcen, og heri læg- [fortsætter på neste side]

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!