Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Sandwicher

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 133 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Loafen, der maa være 1 à 2 Dage gammel, skjæres med skarp Kniv i løvtynne Skiver.

  2. 2

    Smørret røres hvidt, tilsættes Sennepen og smøres paa Brødet, hvorfra Skorperne er skaarne.

  3. 3

    Man kan servere dem som enkelte, kun paalagt Ost eller magert Kjød, som dobbelte eller flere Lag med forskjelligt Paalæg imellem.

  4. 4

    Lægger man mange Skiver sammen, skjæres disse igjen tversover i Skiver.

  5. 5

    Pyntes med Karse eller finskaaren Salat.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 133) → Modernisert~23% av teksten endretfjernetlagt til
Sandwiches 1 stk Loaf, Loaf. 100 gr Smør, 0.5 Smør. 0,5 spiseske fransk Sennep, 0.25 Sennep. 0,25 spiseske engelsk Sennep Sennep. Loafen, der maa være 1 à 2 Dage gammel, skjæres med skarp Kniv i løvtynne Skiver. Skiver.. Smørret røres hvidt, tilsættes Sennepen og smøres paa Brødet, hvorfra Skorperne er skaarne. skaarne.. Man kan servere dem som enkelte, kun paalagt Ost eller magert Kjød, som dobbelte eller flere Lag med forskjelligt Paalæg imellem. imellem.. Lægger man mange Skiver sammen, skjæres disse igjen tversover i Skiver. Skiver.. Pyntes med Karse eller finskaaren Salat.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!