Hopp til innhold

Sagomelk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 142 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Grynene staar iblød i vandet 1 time, haves i gryde sammen med sukkeret.

  2. 2

    Sættes over sagte ild, røres i. Smaakoger 0.5 time eller til grynene er ganske klare; tilsættes lidt kogende vand, om man finder den for tyk.

  3. 3

    NB. Kan laves med melk istedetfor vand.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 142)Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Sagomelk 10 gr sago, 0.25 sago. 0,25 l vand, 0.5 vand. 0,5 theske sukker sukker. Grynene staar iblød i vandet 1 time, haves i gryde sammen med sukkeret. sukkeret.. Sættes over sagte ild, røres i. Smaakoger 0.5 time eller til grynene er ganske klare; tilsættes lidt kogende vand, om man finder den for tyk. tyk.. NB. Kan laves med melk istedetfor vand.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!