Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 39
Risengrøt i vannkomfyr
0.5 l risengryn, 3 l melk, 1 ts salt
De vaskede, skåldede gryn, salt og melk has i spann, bolle eller hvad man vil, røres godt om, lokk legges på, settes i komfyren og står rolig fra 1.5–3 timer. Tas op og røres godt om.