Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Potetsalat II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 245 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De kokte, kolde poteter skjæres i skiver.

  2. 2

    Smøret smeltes, den rensede grovhakkede løk røres heri.

  3. 3

    Nu blandes alt i, og salaten serveres varm til kjøtt og fiskeretter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 245) → Modernisert~39% av teksten endretfjernetlagt til
Potetsalat II. 1 l poteter, poteter. 50 g smør, smør. 1 stk løk, salt, eddik, pepper, løk. salt. eddik. pepper. 2 ss kjøttkraft, kjøttkraft (2 skjeer). 2 ss fløte eller melk (2 skjeer). De kokte, kolde poteter skjæres i skiver. skiver.. Smøret smeltes, den rensede grovhakkede løk røres heri. heri.. Nu blandes alt i, og salaten serveres varm til kjøtt og fiskeretter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!