Hopp til innhold

Potetsalat I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 245 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De kolde, kokte poteter skjæres i skiver.

  2. 2

    Sausen blandes, tilsettes den finhakkede persille, og litt helles over hvert lag poteter, som er lagt i et salatfat.

  3. 3

    Potetene kan blandes med kokte rødbeter og kokt selleri skåret i terninger.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 245)~32% av teksten endretfjernetlagt til
Potetsalat I. 1 l poteter. 0,25 poteter, 0.25 ts pepper. pepper, 3 ss eddik. eddik, 1 ss vann. vann, 1 ss matolje. matolje, 1 ts hakket persille. 0,5 persille, 0.5 ss finhakket løk. løk De kolde, kokte poteter skjæres i skiver.. skiver. Sausen blandes, tilsettes den finhakkede persille, og litt helles over hvert lag poteter, som er lagt i et salatfat.. salatfat. Potetene kan blandes med kokte rødbeter og kokt selleri skåret i terninger.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!