Potetrand

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 168 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Potetene males og has i gryten sammen med smøret; la det bli godt varmt.
2
Under omrøring tilsettes eggeplommen og fløten.
3
Ha litt mel på bordet, rull potetmassen til en tykk rull, legg den rundt på serveringsfatet, «merk den» på kantene med baksiden av en gaffel.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!